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關于治療便秘,請您引薦一些詳細的飲食計劃?
第一類是主張不要吃的,便是中醫說要忌口的,比如辛辣的,干炒的油炸的燒烤的,還有熱性的食物,比如羊肉、韭菜。
第二類是要限量吃的,比如高蛋白高脂肪飲食,主要是肉類,雞鴨魚肉、豬肉、牛肉等等,還有雞蛋,奶類,乳制品,都應該盡量少吃。
第三個是飲食要以五谷雜糧為主,多吃生果蔬菜。五谷雜糧里邊更應該多吃粗糧,如糙米、全麥、玉米、高粱等等。但不主張吃黏玉米或許生果玉米,由于跟傳統玉米所含的成分已經產生了很大變化,雖然很好吃,但是它已經不再有傳統粗糧對身體的正面影響。
第四個是喝一些攝生的粥類。小米粥最好,對于便秘也會有非常好的調理作用。以小米為主,里邊可以加一些紅薯、山藥。大便黏膩型的便秘,加上薏米會更好,由于薏米是健脾祛濕的。平時容易上火的人加上紅小豆,可以清熱利尿,也非常有好處。
不吃肉蛋奶,我會不會營養不良呢?
這種憂慮完全是剩余的。二三十年以前的飲食結構里,很少有肉蛋奶,那時候只要能吃得飽,沒有人產生營養不良。
糧食里邊都有一定份額的蛋白質,所以不用擔心吃糧食不吃肉蛋奶會造成營養不良的問題,恰恰是由于現在吃了過多的肉蛋奶才出現了很多疾病。
除了便秘之外,很多高血壓、高脂血癥、痛風,心腦血管病和某些腫瘤,都跟營養過剩、體重超重有聯系。
清淡飲食短期內就會有效果嗎?一切類型的便秘都適用嗎?
比較輕的患者單用飲食療法就可以緩解便秘,非常重的就需求服用一段時間的藥物。飲食療法在便秘的治療里邊,應該說是最基礎性、最底子的,應該說對一切人都是適合的。
清淡飲食要吃多久呢?便秘好了也需求一向吃嗎?
這種飲食調理是長時間的,甚至是畢生的。通過飲食調理或許藥物治療今后,便秘緩解了,假如又恢復到原來不健康的飲食習慣,便秘必然會復發。
而飲食方面非常合作的便秘患者,通常會得到長時間的緩解,甚至畢生都不復發。