1、生活小貼士：
2、巧用牙膏：如果有小面積的皮膚損傷、燒傷或燙傷，涂一點(diǎn)牙膏能立即止血止痛，還能防止感染，療效好。
(資料圖片僅供參考)
3、巧除油膩紗窗：可以把洗衣粉和抽煙留下的煙頭一起放在水里。溶解后可以擦拭玻璃窗和紗窗，效果很好。
4、將蝦放入碗中，加入一些精鹽和食用堿粉，用手搓一會(huì)兒，然后浸泡在水中，再用清水洗凈。這樣會(huì)讓炒出來(lái)的蝦像水晶一樣透明，鮮嫩可口。
5、還有餃子面尖：在1 kg面粉中混合6個(gè)蛋清，增加面條中的蛋白質(zhì)。包好的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)迅速凝固收縮，餃子下鍋后水分會(huì)迅速聚集，不容易粘)。
6、茶葉在水中浸泡幾天，澆在植物根部，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)。把殘留的茶葉曬干，放在廁所或水溝里焚燒，可以消除惡臭，有驅(qū)趕蚊蠅的作用。
7、再煮生米：3360如果是生米，可以用筷子在米飯里穿過(guò)鍋底打幾個(gè)洞，撒上一點(diǎn)黃酒再燉。如果只是表面沒(méi)熟，就把表層翻到中間再燉。
8、如果你做飯時(shí)必須焯一下蔬菜，你最好充分利用焯過(guò)的水。比如煮餃子時(shí)，肉餡里可以放入焯水，既保留了營(yíng)養(yǎng)，又使餃子餡鮮美，湯香。
9、炒雞蛋的小技巧：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水，攪拌均勻，放入油鍋中炸熟。煎的時(shí)候往鍋里滴一點(diǎn)酒，這樣煎出來(lái)的雞蛋蓬松，鮮嫩可口。
10、如何使用砂鍋：第一次使用新買(mǎi)的砂鍋，最好煮粥，或者用它煮濃淘米水，堵住砂鍋的微小毛孔，防止?jié)B水。
11、巧用“十三香”:煮肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；白芷配牛羊肉食用，可去脂增鮮；自制香腸配肉桂，好吃；熏雞用丁香熏制，回味無(wú)窮。
12、洗衣粉的用量是：如果衣服不是太臟或者洗的時(shí)候泡沫太多，就要減少洗衣粉的用量。避免過(guò)量使用洗衣粉，既省錢(qián)又環(huán)保，可以讓洗衣機(jī)更耐用。
13、香菜是傘形科植物，富含精油，香氣濃郁。但是精油揮發(fā)性極強(qiáng)，經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間加熱。食用前應(yīng)加入香菜，保留其香味。
14、高溫洗滌或烘干時(shí)不要觸摸車(chē)門(mén)玻璃，以免燙傷。取出晾干的衣服時(shí)，要小心衣服上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
15、如果領(lǐng)子和袖口臟了，可以把衣服放在有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，然后正常水洗，然后就可以清洗了。
16、煮餃子時(shí)，要加足水，水開(kāi)后加入2%的鹽，溶解后再放入餃子中，可以增加面筋的韌性。餃子不會(huì)粘皮粘底，餃子顏色會(huì)變白，清湯的餃子會(huì)很香。
17、炒菜的時(shí)候加點(diǎn)菱角淀粉，讓湯汁變濃，既能讓煮出來(lái)的菜變得好吃，又能保護(hù)維生素，因?yàn)榈矸壑泻泄入赘孰摹?/p>
18、如果米飯燒焦了，趕緊關(guān)火，在米飯上蓋個(gè)皮，蓋上蓋子。5分鐘后，外皮可以吸收焦味。
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