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近些年來，高脂血癥的發病率逐年上升，已經成為影響人類健康的主要因素之一。高脂血癥會引發很多慢性病，例如冠心病、腦血管病、糖尿病、脂肪肝等。那么，高脂血癥究竟是什么？如何預防高脂血癥？高脂血癥食養指南你知道嗎？下面讓我們來一一解答。
什么是高脂血癥？
高脂血癥是由于血液中膽固醇和三酰甘油過多，而導致血脂水平過高的病癥。血脂異常可以導致心跳驟停、腦梗死、降低腦供血，導致輕度記憶障礙，說話語無倫次等。
如何預防高脂血癥？
堅持健康的飲食習慣，一定要少吃高脂、高糖、高鹽、高熱量的食物，減少動物性脂肪和膽固醇的攝入。并且要營養合理，注意膳食纖維、葉酸、維生素B6和維生素B12等成分的補充。
要有一個健康的生活方式，例如多鍛煉身體、適量睡眠、少熬夜，并且注意控制飲酒、戒煙等不良生活習慣。
高脂血癥應該吃什么食物？
水果：奇異果、黃柿子、檸檬、蘋果、木瓜、葡萄、山楂、柚子等；
蔬菜：竹筍、西蘭花、茄子、青花菜、芥菜、苦菜、菠菜、包菜、洋蔥、大蔥、西紅柿等。
以上就是有關高脂血癥的相關介紹，大家一定要注意飲食健康。【TOM】
