核心提示
不夸張地說，2019年行業的波折故事，要多于過去N年。農旅大變局中，有人在動蕩中不安并抱怨，也有人在積極尋找自己的新坐標。本文，筆者為大家分享一些未來的小趨勢。
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趨勢一
休閑農莊將不再是一個“行業”
毫無疑問，農莊是一個中國“te se”的行業，國外的莊園、農莊和我們完全是兩個物種。我們的農莊融合了國外休閑農場、主題樂園、露營地、花園、微型度假村等多種業態。
也正是因為此，休閑農莊很難界定，也很難用一種理論去推演研究。我們常常去國外考察，又似乎很難“拿來主義”。
2019年開始，一些新莊主不再迷戀所謂綜合型三產融合的大莊園，反而更加傾向某個特定類型的項目。比如有的直接就是做主題樂園，有的就是做營地，有的就是做精品農業。
2020年，筆者相信會有更多的農莊開始告別量的“綜合”，而是更加追求“自己到底想要做什么”?會更加根據自己的資源稟賦，來從更小更具體的版塊切入。
未來，農莊將不再是一個行業，模式獨立清晰的農場、主題樂園、露營地、花園等業態會獨立成為細分行業，共同成為都市人的田園會客廳。
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趨勢二
“小而美”的網紅項目涌現
如果說，前些年休閑莊園是在比拼“大而全”，那么這兩年開始，越來越多的“小而美”項目以網紅模式大行其道。尤其是在親子領域，許多三四十畝的項目頗為吸引眼球。
為什么“小而美”的項目會走紅?
一是面積小，容易做精致時尚，暗合了當下休閑農業向自然時尚生活空間發展的節奏。臺灣、日本、東南亞等地區，很多網紅項目，其實都是如此。
另一個，這些“小而美”項目背后，都有一個不一定土豪，但很會“玩”的老板。這些老板會按照自己的審美情趣，親自參與，將項目場景打造和活動策劃做得溫暖有情調。
2020年，這種“小而美”的自然時尚場景莊園會越來越多。而這，又會為莊園帶來有一種分化。
未來真正適合做莊園的是兩種人，一種是特別有錢的，另一種是特別會“玩”的。
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趨勢三
家庭農場將成主流趨勢
但我們不能否認家庭農場的方向。與其坐觀評判，不如積極融入其中，找到適合自己的新坐標。
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趨勢四
研學進入洗牌期，兩類項目成贏家
研學之火，無須贅述。這兩年做農莊不談研學，都不好意思跟人打招呼。
不過在2019年，一些莊主開始對研學市場進行反思。看似熱鬧的研學，利潤真有想象中那么高嗎?未來隨著大批“主力”入市，一般農莊的研學還能火幾年?
同樣在2019年，部分學校也對當下的研學基地提出疑問：同質化的內容，究竟該去誰家?
到了2020年，研學市場或將開始走向分化。在愈發激烈的競爭中，兩類基地或將成為幸存者。
一類是“教育”屬性鮮明的社會實踐基地或營地。未來憑借強大的課程研發迭代能力和師資力量，仍將為學生提供戶外教育價值。
另一類是有鮮明“一產”特色的休閑農場。憑借農業特色以及圍繞這個特色設置的課程，也有強大的吸引力。對這類農場而言，研學帶來的一產轉化和品牌沉淀，比研學那幾十塊錢更有價值。
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趨勢五
農產品進入“農創”時代
景區文創，就是一個很好的反面教訓。故宮文創火爆之后，很多景區文創紛紛跟進，但是大多數項目的文創產品就停留在外觀設計上。所以現在很多休閑旅游項目的文創街，生意異常冷清。
照貓畫虎，能夠起于青萍之末，也容易止于草莽之間。
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趨勢六
專業配套公司開始涌現
幾乎所有大行業，都有完善的配套服務公司。比如地產業，開發商拿到地后，有社會化的建筑公司、策劃公司、銷售公司、物業公司等等專業配套機構來服務，開發商會輕松很多。
休閑農業為何經營艱難，重要原因之一就是整個行業缺乏專業配套公司。
未來，哪些人適合干休閑農業，哪些人不適合，會隨著專業配套公司的出現，顯得愈發明顯。
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農莊下半場
要學會“習慣困難”
如說過以上都是“小趨勢”，那么在時代大背景下，2020還會有一些“大趨勢”。
2019年末，“中國經濟進入下半場”的話題特別熱。大家都在討論，下半場的中國經濟對我們普通人會有什么影響。
筆者認為2020年，農旅行業大概率會有明顯轉折。用羅胖在跨年演講中的話就是從“電梯模式到攀巖模式”。
未來，或許再也沒有穩定的、確切的通道可循。沒有人能沿著某條所謂“正確”的路，像坐電梯一樣通往成功。
更多道路將像“攀巖”一樣，處處充滿挑戰，處處都有意想不到的困難需要克服，隨時都會遇到障礙考驗我們的創造力和選擇能力。
因此，2020年開始，“習慣困難”將成為新常態。
對真正的企業家而言，越是不可測的道路，越容易激發興趣和斗志。一個優秀的莊主，大抵也應如此。
