12月2日消息據(jù)BBC報(bào)道，一種多汁脆甜、冷藏儲(chǔ)存可保鮮一年的蘋(píng)果12月1日在美國(guó)上市。
新品種蘋(píng)果名為“宇宙脆”(Cosmic Crisp)，是華盛頓州立大學(xué)對(duì)Enterprise蘋(píng)果和蜜脆蘋(píng)果進(jìn)行交叉授粉得到的。該果樹(shù)項(xiàng)目聯(lián)合負(fù)責(zé)人稱(chēng)它甜脆多汁，能在冰箱里保鮮10至12個(gè)月。目前該種果樹(shù)已有超過(guò)1200萬(wàn)棵，今后10年，只允許華盛頓州農(nóng)民種“宇宙脆”，他們不得去別的地方種植。
宇宙脆”最初名為WA38。培育人員從深紅色果皮上散布的小白點(diǎn)聯(lián)想到星空，因而改稱(chēng)它為“宇宙脆”。蘋(píng)果是美國(guó)銷(xiāo)量第二大水果，僅次于香蕉。
據(jù)悉，華盛頓州立大學(xué)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家1997年開(kāi)始培育這種蘋(píng)果，研究了20多年。
