冰粉是哪里的特色美食? 冰粉熱量高嗎?

2022-07-25 14:28:07

冰粉是哪里的特色美食?

冰粉起源于西南地區(qū),主要原料是冰粉樹的果實(shí),又稱為珍珠蓮,學(xué)名叫做假酸漿。冰粉是夏季著名的小吃。原產(chǎn)于秘魯,國(guó)內(nèi)主要在四川、云南、廣西等地區(qū)非常有名。還有重慶、貴州、湖南等地區(qū)也開始盛行夏季吃冰粉。

冰粉熱量高嗎?

冰粉是一種低熱量的食物,每100克冰粉中只含有不到十大卡的熱量。

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