榴蓮不糯感覺水水的? 榴蓮果肉里有纖維絲什么原因?

2022-07-17 12:41:28

榴蓮不糯感覺水水的

榴蓮如果吃起來口感不糯并且感覺水水的,這樣的榴蓮一般是壞掉了,不建議再食用了。榴蓮本身是熱帶水果,在果實成熟外殼裂開的情況下,里面的果肉是很容易快速腐敗變質的,變質后的榴蓮會有一股酒精的酸味,同時果肉也變得水水的。正常成熟并且可食用的榴蓮,口感是軟糯的,味道上比較香甜,如果買回來的榴蓮吃起來是水水的,幾乎不需要用力就可以讓果肉凹陷,這樣的榴蓮一般是已經變質了的,建議不要再食用。剛買回來的榴蓮如果口感不糯吃起來水水的,那么店家這是把品質不好或者已經壞掉的榴蓮賣給了消費者,建議可以和商家商量更換或者通過正當途徑維權。

榴蓮果肉里有纖維絲什么原因

榴蓮果肉里有纖維絲,可能是榴蓮沒有完全成熟。一般情況下,正常成熟度的榴蓮肉口感軟糯香甜。若榴蓮肉較硬或有纖維絲,說明榴蓮沒有完全成熟。生榴蓮皮有點綠,果肉甜度不高,味道較生澀,不宜打開食用。此外榴蓮果肉有纖維絲,也可能與品種有關。榴蓮果肉含有大量糖分,熱量較高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及維生素A、B、C等營養元素。榴蓮中氨基酸種類齊全,有谷氨酸、天冬氨酸等,并含有植物活成分,如黃酮、花青素等。

關閉
精彩放送