蛋糕的寓意和象征是什么
不同的蛋糕有不同的寓意和象征，比如巧克力蛋糕：愛情、薄荷抹茶蛋糕：夏天、咖啡蛋糕：熱情和力量、滿月蛋糕：蓬發(fā)、水果蛋糕：生活富足、芝士蛋糕：甜蜜的愛情、香橙蛋糕：守候、黑森林：愛情的味道等。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
蛋糕以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料，經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。目前，蛋糕已頻繁出現(xiàn)在人們的重要場合，比如生日、聚會、婚禮、慶功宴等。
生日蛋糕在常溫下能放多久
生日蛋糕在常溫下一般能放24個小時左右。在冰箱0°-4°的環(huán)境下，一般可以保存3天左右。蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋類制成，容易被細菌侵染而變質(zhì)。另外蛋糕的奶油在溫度相對高的情況下容易融化并影響口感。因此蛋糕最好當(dāng)天食用。
蛋糕一般由烤箱制作，主要原料是雞蛋、白糖、小麥粉，輔料為牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等，經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤而成。
蛋糕含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值高。
