腎衰竭可以吃金針菇嗎
腎衰竭是可以吃金針菇，而且吃金針菇對身體也是有好處的，但是患者一定要注意，要把金針菇煮熟之后才能夠服用。當然患者出現腎衰竭，一定要在醫生的指導下進行專業的藥物治療，不要吃辛辣刺激寒涼的食物，同時戒煙戒酒。平日里的飲食一定要清淡。
金針菇有哪些營養價值
1、食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
2、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。
3、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
4、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
5、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
6、經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7、金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，并且治產后乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。
