海參一次性吃很多會怎么樣
海參一次性吃很多會有以下后果：
1、上火，海參是一種性溫的食物，雖然海參性溫，熱性在食物中并不算太高，但是食用多的話會導致體內的火氣堆積，從而引起上火。
2、腸胃負擔加重，海參是海參富含膠原蛋白等優質蛋白質，這種蛋白質人體食用之后消化吸收需要一定的時間，過多的食用優質蛋白的海參，是會加重腸胃的負擔。
3、營養浪費，海參富含氨基酸、維生素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白，如果食用過多，會造成人體內營養過盛。
食用海參有什么功效
1、改善記憶力:海參中含有豐富膠原蛋白、氨基酸、牛磺酸，其中牛磺酸可以促進神經細胞的發育，從而改善記憶力減退的癥狀，經常食用還可以延年益壽，非常適合中老年人食用。
2、改善關節功能:海參中還富含硫酸軟骨素，硫酸軟骨素通過給關節墊襯作用，緩沖沖擊和摩擦，能夠減少骨關節炎的疼痛，還能防止積液出現或膝關節和手關節的間隙狹窄，因此海參湯能夠改善關節的功能。
3、增強免疫力:人體缺鐵容易免疫力低下以及貧血，并且可能會出現食欲不振等癥狀，海參含有鈣、鐵、磷等營養物質，所以海參能夠增強人的免疫力。
